Salată cretană (Dakos)
Dakos este o salată tipică cretană. Am mîncat în Creta în fiecare zi și de fiecare dată a fost superbună.
Ingrediente
- pesmeți de orz
- roșii
- ardei gras verde
- ceapă roșie
- castravete
- măsline
- brînză myzithra sau feta
- ulei de măsline
- oregano
Instrucțiuni
Am făcut următoarele substituții:
- în loc de pesmeții de orz tradiționali, am folosit crackers Wasa Original;
- în loc de brînza myzithra, am folosit brînză cremoasă de vacă (de ex. President).